近年來(lái)，“小胖墩”不僅數量大，且呈現日益增多趨勢?！吨袊用駹I(yíng)養與慢性病狀況報告（2020年）》顯示，我國6-17歲兒童青少年超重肥胖率近20%，6歲以下兒童超重肥胖率超過(guò)10%?！吨袊鴥和逝謭蟾妗穭t顯示，超重、肥胖兒童發(fā)生高血壓的風(fēng)險是正常體重兒童的3.9倍，肥胖兒童成年后發(fā)生糖尿病的風(fēng)險是正常體重兒童的2.7倍，兒童期至成年期持續肥胖的人群發(fā)生代謝綜合征的風(fēng)險是體重持續正常人群的9.5倍。

防控兒童肥胖，首先需更新家庭養育觀(guān)念和不良飲食習慣。如一些家長(cháng)認為兒童越胖越可愛(ài)，經(jīng)常給孩子喂食超過(guò)正常需要量的食物；一些家長(cháng)認為鮮榨果汁是健康食品，其實(shí)它的含糖量甚至高于可樂(lè )；一些家長(cháng)為了避免孩子受傷有意減少孩子的體育活動(dòng)如登山、足球、籃球等，這些錯位的觀(guān)念都需要及時(shí)扭轉。而“吃出來(lái)”的問(wèn)題，還要通過(guò)科學(xué)的方式“吃回去”，家長(cháng)首先要讓孩子懂得如何科學(xué)地吃、怎么有效地運動(dòng)，讓孩子掌握基本營(yíng)養學(xué)知識，引導孩子樹(shù)立注重營(yíng)養、膳食均衡的健康飲食理念，真正做到“管住嘴、邁開(kāi)腿”。

解決兒童肥胖問(wèn)題，還需要多方合力。如加大校園食品管控，中小學(xué)校內不設小賣(mài)部、超市，不賣(mài)含糖飲料、垃圾食品，強化學(xué)生膳食營(yíng)養保障，加大校園營(yíng)養健康狀況監測力度，通過(guò)教育普及營(yíng)養與健康知識，通過(guò)管理營(yíng)造良好的校園健康氛圍，通過(guò)服務(wù)給予學(xué)生更多引導和幫助，搭建從學(xué)校到家庭再到社會(huì )的健康飲食理念和科學(xué)知識傳遞鏈條，讓學(xué)生的膳食更趨合理、更可持續。

早在2020年10月，國家衛健委、教育部等部門(mén)聯(lián)合印發(fā)《兒童青少年肥胖防控實(shí)施方案》，提出2020-2030年0-18歲兒童青少年超重率和肥胖率年均增幅在基線(xiàn)基礎上下降70%的總體目標。2021年，教育部聯(lián)合國家衛生健康委等部門(mén)印發(fā)《營(yíng)養與健康學(xué)校建設指南》，對推動(dòng)學(xué)校營(yíng)養與健康工作、規范學(xué)校營(yíng)養與健康相關(guān)管理行為作出要求。中國疾控中心也曾編制《兒童零食消費指南》，將兒童零食分為“可經(jīng)常食用”“適當食用”和“限制食用”三個(gè)級別，指導家長(cháng)們?yōu)楹⒆涌茖W(xué)選購零食。

其實(shí)，健康飲食習慣一旦養成，改變就會(huì )事倍功半。作為孩子健康的第一守護人，家長(cháng)理應做孩子最好的家庭營(yíng)養師，要盡早樹(shù)立孩子的健康飲食理念，盡早培養孩子的科學(xué)膳食習慣，才能確保孩子健康成長(cháng)。為了孩子長(cháng)遠的身心健康，那種胖娃娃拿著(zhù)薯片或糖果大快朵頤的場(chǎng)景還是少一些為佳。（項丹平）

來(lái)源：中國婦女報